Limone & Salvia

Un sorbetto fresco per chi non ama il troppo dolce, abbinato al sorbetto Aceto Dolce e Basilico e guarnito con una salsina di Mirtilli o Ribes diviene una proposta rivoluzionaria. L’ideale come “spezzapasto” tra pesce e carne.

Lemon & Sage

A cool sorbet for those who dislike everything that is too sweet. Serve with Sweet Vinegar and Basil sorbet or dress with a Redcurrant or Blueberry Sauce for a revolutionary dish. The ideal “course breaker” between fish and meat courses.